Sous Chef

CV Teknologi Kencana · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Teknologi Kencana. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim koki, memastikan standar kualitas makanan tinggi, dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Lokasi kerja di Tenggarong, Kalimantan Timur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala masak dalam memimpin tim koki.,Memastikan standar kualitas makanan tinggi.,Memantau persediaan bahan-bahan dan memastikan stok mencukupi.,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim koki.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas makanan.,Mengembangkan menu baru dan inovatif.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam (opsional).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan mengolah berbagai jenis masakan.Kemampuan untuk mengelola dan memimpin tim.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan rempah-rempah.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan inovatif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait